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Navet de Milan rouge

Marque : GONDIAN
Variété précoce pour culture au potager dès le printemps. Petites racines aplaties, blanches, marquées d'une collerette violette au sommet. Récolte précoce, chair douce et savoureuse.

Descriptif du produit

Entretien
Augmentez la fréquence des arrosages en période chaude pour éviter le durcissement des racines. Apportez à 1 ou 2 reprises un engrais soluble riche en bore et magnésie.

Le sol
Le navet pousse en tout sol. Au bêchage, fertilisez avec du fumier, puis avant le semis, avec un engrais organique adapté.

Semis
De mars à début mai puis d'août à septembre, le plus clair possible, en suivant des sillons larges de 10 cm, profonds de 1  à 2 cm, et distants de 30 cm (densité : 1 g/m²).
Levée : 4/6 jours.

Récolte
Au stade 2-3 feuilles, en ne gardant que 15 à 20 plantes au mètre.

Nutrition
Peu calorique, il concentre minéraux, oligo-éléments (fer, zinc), et vitamines A, B et C.
Consommez-le cuit à la vapeur ou sauté pour accompagner vos viandes, en pot-au-feu, en potages ; osez-le même cru en dés à l’apéritif !

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Notre exploitation est située à proximité de : 59265 Aubencheul-au-Bac, 59151 Arleux, 59265 Aubigny-au-Bac, 59151 Brunémont, 59151 Bugnicourt, 59169 Cantin, 59169 Erchin, 59151 Estrées, 59234 Fressain, 59169 Goeulzin, 59151 Hamel, 59259 Lécluse, 59252 Marcq-en-Ostrevent, 59234 Monchecourt, 59234 Villers-au-Tertre, 59500 Douai, 59194 Anhiers, 59148 Flines-lez-Raches, 59167 Lallaing, 59450 Sin-le-Noble, 59119 Waziers, 59950 Auby, 59128 Flers-en-Escrebieux, 59194 Râches, 59283 Raimbeaucourt, 59286 Roost-Warendin, 59580 Aniche, 59165 Auberchicourt, 59187 Dechy, 59176 Ecaillon