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Fruitiers

Citronnier 'La Valette'
Floraison remontante donc des fruits toute l'année. Peau verte, lisse puis jaune à maturité. Son goût se rapproche du lime.

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Citronnier panaché
Une fois mûrs les fruits prenant une couleur rose. Fruit nécessitant la pollinisation par les abeilles: sortez votre citronnier lors de la floraison.

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Citronnier
Le Citronnier est un des agrumes les moins fragiles au froid. Parfum exceptionnel. En zone méditerranéenne, floraison et récolte quasiment tout au long de l'année. Ne pas placer en courant d'air.

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Clémentinier
Parfum puissant en période de floraison. Des fruits d'hiver maison colorés, à récolter au fur et à mesure des besoins pour plus de fraîcheur.

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Cognassier 'Champion'
Gros fruits sans duvet, piriformes, très parfumés à chair tendre et juteuse, l'idéal pour la pâte de coing. Arbre rustique et fertile de forme régulière. Maturité tardive. Nettoyer régulièrement la ramure pour l'aération.

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Cognassier de Cathay
Le Chaenomeles cathayensis fleurit en Avril. Ses gros fruits de 15 cm de long sont mûrs en Octobre. Très parfumés une fois cuits, ils sont excellents en gelée ou en mélange avec de la pomme. Peu exigeant, le cognassier de Cathay s'adapte à tous les types de sols et d'expositions

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Cognassier 'du Portugal'
Récolter lorsque le duvet des fruits s'enlève par frottement. Gros fruits côtelés et très parfumés à la chair délicate et craquante. Arbre vigoureux, fertile et buissonnant. Nettoyer régulièrement la ramure pour l'aération.

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Cognassier 'Vranja'
Récolter lorsque le duvet des fruits s'enlève par frottement. Très gros fruit allongé, côtelé et parfumé. Production régulière et importante. Nettoyer régulièrement la ramure pour l'aération.

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Cognassier
Résistant aux gelées, mais préfère les régions aux hivers doux. À éviter en sol trop calcaire. Récoltez les fruits lorsque le duvet présent dessus s'enlève par frottement. Nettoyer régulièrement la ramure (aération). Les fruits dégage un puissant parfum.

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Combava
Le combava parfume les plats de façon originale, rappelant les vacances sur l'Ile de la Réunion! Les feuilles ou le zeste des fruits s'utilisent dans les sauces pour viandes mijotées ou pour la cuisson du poisson. Un délice! Intéressant aussi pour réaliser des desserts, le parfum du zeste se rapprochant de la mandarine et de la citronnelle.

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Notre exploitation est située à proximité de : 59265 Aubencheul-au-Bac, 59151 Arleux, 59265 Aubigny-au-Bac, 59151 Brunémont, 59151 Bugnicourt, 59169 Cantin, 59169 Erchin, 59151 Estrées, 59234 Fressain, 59169 Goeulzin, 59151 Hamel, 59259 Lécluse, 59252 Marcq-en-Ostrevent, 59234 Monchecourt, 59234 Villers-au-Tertre, 59500 Douai, 59194 Anhiers, 59148 Flines-lez-Raches, 59167 Lallaing, 59450 Sin-le-Noble, 59119 Waziers, 59950 Auby, 59128 Flers-en-Escrebieux, 59194 Râches, 59283 Raimbeaucourt, 59286 Roost-Warendin, 59580 Aniche, 59165 Auberchicourt, 59187 Dechy, 59176 Ecaillon